✅ o prăjitură foarte simplu de făcut - e practic un blat pandișpan cu caise
✅ o prăjitură în care nu am adăugat zahăr, ci îndulcitor
✅ o prăjitură în care nu am folosit făina obișnuită, ci ketoMix universal by Cristina Ionita @nosugarshop.ro @ketocristina
✅ o prăjitură ce poate fi integrată într-o alimentație sănătoasă, proces de reducere a greutății datorită conținutului mai redus în carbohidrați față de varianta clasică cu făină albă de grâu

Ingrediente (1 porție):

• 500g de caise (fără sâmburi)
• 6 ouă
• 120-150g Ketomix universal
• 4 linguri îndulcitor pe bază de ștevie și eritritol
• 1 lingură îndulcitor pudră pe bază de stevie și eritritol
• semințe de cânepă
• nuci
• esență de vanilie
• praf de sare
  

Cum se face:

• spală bine caisele, scoate sâmburii
• bate spumă albușurile cu praf de sare
• când albușurile trec testul castronului întors, adaugă îndulcitorului și continuă pentru încă 7-10 minute
• amestecă gălbenușurile cu spuma de albușuri
• adaugă esență de vanilie
• adaugă etapizat ketomixul
• tapetează un vas ceramic cu făină/ketomix
• așează uniform jumătățile de caise
• toarnă peste câine compoziția din ouă și făină
• coace 40-45 min, la 180 grade, în cuptorul preîncălzit
• lasă la răcit și adaugă peste semințele și nucile

Vrei să ai o relație mai bună cu mâncarea?

Prin Analiza jurnalului alimentar pot identifica formula ta de a reuși să ai o relație bună cu mâncarea.

BONUS! Primești GRATIS colecțiile digitale: Ghidul complet al stării de bine, Văratic, 101 Salate (140+ rețete cu tot ce ai nevoie să știi despre ele și pași concreți prin care poți obține stare de bine).