Când ești în vacanță devine firesc să te răsfeți cu diverse bunătăți culinare, specifice locurilor pe care le vizitezi. Cu toate acestea, odată ce te întorci la activitatea profesională, este esențial să te întorci și la o alimentație echilibrată.

A mânca hrănitor, mai ales la locul de muncă, îți va reîncărca bateriile, va îmbunătăți concentrarea și te va ajuta să iei decizii bune.

De ce să mănânci hrănitor la birou?

1. Energie: alimentația hrănitoare îți oferă energia necesară pentru a face față zilei de lucru
2. Concentrare: nutrienții esențiali pot ajuta la îmbunătățirea concentrării și a performanței cognitive
3. Starea de bine: alimentele nutritive pot influența pozitiv starea de bine
4. Sănătate: alimentația echilibrată îți menține sănătatea generală

Iată 5 idei simple de mese pe care le poți lua cu tine la birou:

1. WRAP CU PULLED PORK CU LEGUME

• 1/2 porție pulled pork
• 50g mozzarella 10% grăsime
• 1 lipie integrală
• 200g legume diverse (varză, ardei, roșie, morcov)
• 1/2 legătură pătrunjel

410kcal, 36g Proteine, 40g Carbo, 8g Fibre, 9g Lipide

2. SENDVIȘ CU OMLETĂ ȘI LEGUME

• 2 ouă + 1 albuș de găină
• 50g iaurt 2%
• 2 felii pâine cu maia (60g)
• 50g baby spanac
• 150g castravete
• 100g ardei

3. SENDVIȘ CU PIEPT DE PUI ȘI LEGUME

• 100g piept de pui gătit la cuptor/multicooker/tigaie, fără piele si os
• 30g mozzarella 10% grăsime
• 2 felii pâine cu maia ( 60g)
• 1 roșie
• 1 linguriță pesto de busuioc
• 200g ardei verde
• frunze de salată

422kcal, 42g Proteine, 42g Carbo, 6g Fibre, 11g Lipide

4. SALATĂ CU TON ȘI PASTE LA BORCAN

• 100g ton în suc propriu scurs
• 50g penne integrale (cântărit uscate)
• 1 morcov ras
• 100g ardei gras
• 1 legătură de pătrunjel
• 8 măsline verzi
• 1 linguriță ulei de măsline
• suc de lămâie

428kcal, 34g Proteine, 42g Carbo, 9g Fibre, 11g Lipide

Notă: îți recomand să așezi ca straturi: mai întâi uleiul, apoi măslinele, tonul, pastele, morcovul, ardeiul, pătrunjelul

5. BOX curcan, orez, broccoli

• 100g piept de curcan gătit la cuptor/multicooker, fără piele și os
• 50g orez jasmine integral (cantitate uscată)
• 300g broccoli congelat gătit la aburi/tigaie cu capac
• 5g unt

423 Kcal, 38g Proteine, 44g Carbo, 7g Fibre, 11g Lipide

Notă: este una clasice, cu o multitudine de variațiuni: paste în loc de orez, legume bogate în fibre în loc de broccoli, piept de pui de bună calitate în loc de curcan