• Bun venit!
  • Rețete
    • Mic dejun
    • Prânz
    • Cină
    • Gustări
    • Pofte
  • Lucrează cu mine
  • Colaboratori
  • Blog
  • Despre mine
  • Lucrează cu mine
  • Contact

  • Bun venit!
  • Rețete
    • Mic dejun
    • Prânz
    • Cină
    • Gustări
    • Pofte
  • Lucrează cu mine
  • Colaboratori
  • Blog
BlogCinaPranz

Ce mâncăm în zilele caniculare? – GAZPACHO

Răcoritor și foarte aromat, Gazpacho este o supă excelentă pentru zilele caniculare.

Rețeta este foarte simplă și se face rapid, fără a fi nevoit să încălzești bucătaria. Mai mult, această rețetă simplă de vară integrată într-un program de nutriție, te poate ajuta să slăbești.

 

GAZPACHO

Ingrediente

  • 3 roșii medii, moi, bine coapte de soare
  • 2 castraveți mici
  • 1 ceapă roșie mică
  • 1 ardei gras Bianca
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • suc de lămâie
  • sare, piper
  • semințe crude de floarea soarelui
  • frunze de busuioc
  • opțional, brânză de capră/oaie - eu aleg din cele de la Artesana

Instrucțiuni

  • roșiile se curață de pieliță, la rece, cu ajutorul cuțitului și se taie în 6 bucăți
  • castraveții se decojesc și se taie în 2 bucăți
  • ceapa se curăță și se taie în 6 bucăți
  • ardeiul de curăță și se taie în 6 bucăți 
  • toate acestea se adaugă în blender și se pasează. Dacă nu aveți un blender puternic, adaugați 100 ml de apă foarte rece și legumele se vor pasa mai ușor. 
  • adăugați în blender usturoiul, eventual copt pentru 10 minute în cuptor, sucul de la o jumătate de lămâie, sare moderat, piper și 1 lingura de ulei de masline.
  • se servește răcit bine (puteți adăuga gheață), adăugând deasupra semințe de floarea soarelui crude sau ușor coapte într-o tigaie închisă (fără ulei), frunze de busuioc (dacă îți place mult aroma busuiocului, frunzele le poți adăuga în blender alături de legume) și opțional, 2 linguri de brânză cremoasă de capră/oaie  

OBS:

  1. în cazul în care nu agreezi legumele crude, poți face rețeta utilizând legumele coapte și răcite bine.
  2. pentru masa de prânz optez să adaug brânză, iar pentru cină recomand fără
Ce mâncăm în zilele caniculare? – GAZPACHO was last modified: octombrie 16th, 2020 by mihaelamocanu-antrenordebunastare
Photo by Sara Dubler on Unsplash
Ce mâncăm în zilele caniculare? – GAZPACHO was last modified: octombrie 16th, 2020 by mihaelamocanu-antrenordebunastare
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
PACHET NUTRIȚIE PROMO VARA 2020
next post
CE MÂNCĂM ÎN ZILELE CANICULARE ? – SALATĂ cu AVOCADO și NECTARINE

Cred că ți-ar plăcea

Smoothie cu kale și avocado

Salată cu rădăcinoase și avocado

Salată de sezon cu gulie și ou...

Wrap cu ton și avocado

Leave a Comment Cancel Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Despre mine

Despre mine

Antrenor de bună stare

Aș râde o viață întreagă inclusiv atunci când nu-i de râs pentru că știu că „fiecare om este autorul propriei sale sănătăți sau boli” (Buddha).

Urmareste

Facebook Instagram Pinterest Linkedin

On Pinterest

@mihaelamocanu_foragoodlife

Primesti 5% reducere cu cod FOODKITMIHAELA

Instagram

  • Gânduri bune! Dacă ești în căutare de inspirație pentru un desert sănătos și delicios, îți propun să încerci această rețetă de tort cu mere, nuci și stafide, fără gluten, fără zahăr adăugat. . ✅ Link în BIO . Săptămâna trecută am făcut un story cu acest desert și am primit
  • Gânduri bune! Ai ținut vreodată o anumită dietă cu scopul de a îmbunătăți sănătatea sau a slăbi? . . Dacă da, spune-mi cât de bine a funcționat? Cum a fost? Cum te-ai simțit? Dacă nu, spune-mi cum ți-ar plăcea să fie? . #mihaelamocanunutritie #antrenordebunastare #nutritieonline #nutritiebucuresti #bunastaresimancare #2021sanatate #2021bunastare #traiestesanatos
  • Gânduri bune! Dacă tu și eu semănăm cât de cât, ți se întâmplă și ție ❤️ . ✨ Și tu ai telefonul plin de fotografii. Sunt fericită când surprind locuri, lucruri pe care le trăiesc și oameni cu care mă întâlnesc. Întotdeauna mă uit cu plăcere la poze când sunt
  • Gânduri bune! Legat de nutriție avem mai multe informații ca niciodată. Dar, în social media sunt răspândite și informații care nu au o bază științifică (actualizată) și ajung să creeze confuzie. ✨Așa că am făcut o selecție de 5 informații (mituri) legate de nutriție hai să vedem: ADEVĂRAT SAU FALS?
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

Copyright © 2021, All Right Reserved. Developed by Mihaela Mocanu | Mihaela Mocanu For a good life


Back To Top
Acest site folosește cookie-uri pentru numărarea vizitatorilor, comentarii mai rapide și alte îmbunătățiri. Vă rog să fiți de acord cu utilizarea lor. Nu colectem date personale în afara celor fără de care serverul și site-ul nu pot funcționa.Accept Nu Accept Politica de Confidentialitate.
Politica de Confidentialitate si Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necesare
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necesare

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.